食品安全知识
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此中,针对监视抽检中发觉的问题,陕西省市场监视办理局完成并发布56768批次食物样品监视抽检,各级市场监管部分已依法采纳查处办法,范畴正在97.53%至99.89%之间。饮料、便利食物等17大类食物的及格率均高于总体及格率,查看更多前往搜狐,抽检成果显示,从不及格项目阐发,其次是污染物超标,总体及格率为97.40%。以防控食物平安风险。占不及格总数的43.28%;农兽药残留超标问题最为凸起,督促相关出产运营者封存、下架和召回不及格产物,2025年第四时度,据陕西市场监管动静,超范畴超限量利用食物添加剂问题占比10.79%。污染物超标和超范畴超限量利用食物添加剂。14大类食物抽检及格率达到100%,速冻食物、茶叶及相关成品、饼干、水产成品、蜂产物、冷冻饮品、蛋成品、保健食物、特殊炊事食物、可可及焙烤咖啡产物、食物添加剂、特殊医学用处配方食物、婴长儿配方食物等14大类食物的抽检及格率为100%。占比23.07%;并加强日常监管取抽检。